Ресторан
Банкетное меню
| Холодные закуски | ||
|
Ассорти «Мясное раздолье» |
1/300/30/10 г 144 ккал |
|
Утиная грудка копченая |
1/110/50 г 191 ккал |
|
Баструма с зеленью |
1/100/10 г 24 ккал |
|
Ассорти «Рыбный вальс» |
1/150/150/250/80 г 255 ккал |
|
Ассорти рыбное «Дуэт» |
1/175/175/100 г 179 ккал |
|
Ассорти «Морские страсти» |
1/150/150/200/80 г 273 ккал |
|
Ассорти «Рыбный пир» |
1/225/50/45 г 61 ккал |
|
Селедочка под водочку |
1/ 145/60 г 107 ккал |
|
Ассорти «Купеческий разносол» |
1/1080/90/20 г 121 ккал |
|
Соленья из бочки |
1/400 г 52 ккал |
|
Рулетики из баклажан |
1/ 240/15/10 г 99 ккал |
|
Овощное трио |
1/450 г 10 ккал |
|
Ассорти фруктовое |
1/1000 г 89 ккал |
|
Ассорти фруктовое-ягодное |
1/1800 г 126,8 ккал |
|
Фруктовая ваза |
1/5000 г 520 ккал |
| Парадные и банкетные блюда | ||
|
Нерка фаршированная |
1/3000/1000 г 694 ккал |
|
Ассорти из морепродуктов «Царство Нептуна» |
1/1800/600 г 456,6 ккал |
|
Креветка тигровая гриль |
1/120/10 г - ккал |
|
Мидии в белом вине |
1/350/50 г - ккал |
| Салаты | ||
|
Салат «Брокколи» |
1/240 г 29,6 ккал |
|
Салат «Кавказ» |
1/200 г 20 ккал |
|
Греческий салат с теплой домашней брынзой |
1/290 г 108 ккал |
|
Салат из печенных баклажан с соусом Ромеско |
1/180 г 42 ккал |
|
Легкий овощной салат с креветкой |
1/220 г 32,4 ккал |
|
Салат Винегрет «New» |
1/210 г 29,3 ккал |
|
Салат «Подарок тайги» |
1/220 г 125 ккал |
|
Салат « Ламинария» |
1/160 г 19 ккал |
|
Салат с ростбифом в имбирном соусе |
1/200 г 36 ккал |
|
Салат с вырезкой и хрустящим беконом |
1/170 г 93,7 ккал |
|
Салат «Сытый Барин» |
1/200 г 72 ккал |
|
Салат «Три толстяка» |
1/220 г 46 ккал |
|
Салат «Мексиканский» |
1/170 г 49,4 ккал |
|
Салат оливье с копченной куриной грудкой |
1/280 г 49,5 ккал |
|
Салат оливье с морепродуктами |
1/250 г 80,6 ккал |
|
Салат «Ананас» с куриной грудкой |
1/250 г 59,6 ккал |
|
Салат «Изюминка» с куриной грудкой |
1/170 г 40 ккал |
|
Салат «Мариетта» с куриной грудкой |
1/200 г 50,1 ккал |
|
Салат «Ананас» с филе краба |
1/180 г 68,2 ккал |
|
Салат «Кальмар под майонезом» |
1/200 г 32 ккал |
| Салат «Кальмар острый с овощами» |
1/200 г 32 ккал |
|
| Мясные ассорти | ||
|
Ассорти колбасок гриль |
1500/200/100/70/30/20 г 834 ккал |
|
Садж-кебаб ассорти от шеф-повара |
1/1500/400/570/80 г 795 ккал |
| Горячие закуски | ||
|
Ассорти из морепродуктов в кляре |
1/1390/500/20 г 651,4 ккал |
| Тигровая креветка в кляре |
1/150/50/30/30 г 108,3 ккал |
|
| Гребешок в сухарях |
1/100/30/30 г 84,1 ккал |
|
| Форель в кляре |
1/150/30/30 г 98,3 ккал |
|
| Палтус в кляре |
1/150/50/30/30 г 95,7 ккал |
|
| Крабовые шарики с сыром |
1/200/30/30 г 108,3 ккал |
|
| Кольца кальмара в сухарях (в кляре) |
1/150/30/30 г 102,9 ккал |
|
| Горячий ролл из форели |
1/210/10 г 108,1 ккал |
|
| Горячий ролл из угря |
1/210/10 г 112,7 ккал |
|
|
Жульен куриный с грибами |
1/100/10 г 50,9 ккал |
|
|
Жульен из морепродуктов |
1/100/10 г 43,9 ккал |
| Шашлычок из форели |
1/80/10 г 23,7 ккал |
|
| Шашлычок из курицы |
1/80/10 г 20,5 ккал |
|
| Шашлычок из гребешка и креветки |
1/80/10 г 24,2 ккал |
|
| Блюда из теста | ||
|
Манты из баранины 8 шт. |
8/360/40 г 124 ккал |
|
|
Манты из баранины 4 шт. |
4/180/40 г 62 ккал |
|
|
Манты из баранины с зеленью 8 шт. |
8/360/40 г 75 ккал |
|
|
Манты из баранины с зеленью 4 шт. |
4/180/40 г 33 ккал |
|
|
Манты из телятины 8 шт. |
8/360/40 г 92 ккал |
|
|
Манты из телятины 4 шт. |
4/180/40 г 43 ккал |
|
|
Манты из свинины с квашенной капустой 8 шт. |
8/360/40 г 92 ккал |
|
|
Манты из свинины с квашенной капустой 4 шт. |
4/180/40 г 45 ккал |
| Пирог с зеленью и сливочным сыром |
1/600 г 220 ккал |
|
| Пирог с курицей и грибами |
1/650 г 225 ккал |
|
|
Пирог «Три сыра» |
1/600 г 220 ккал |
| Блюда из телятины / говядины | ||
|
Биф-Велингтон |
1/2800/100/70 г 1358 ккал |
|
Садж-кебаб из телятины с грибами |
1/1400/400/500/50 г 403 ккал |
| Блюда из свинины | ||
|
Свинина запеченная «Кордон Блю» |
1/2000/500/100/50/50 г 1358 ккал |
|
Свинина запеченная с черносливом в слив. соусе с брусникой |
1/2000/400/300/50/50 г 1032 ккал |
|
Рулька свиная с мюнхенской капустой |
1/2000/550/400/50 г 693 ккал |
|
Свинина запеченная в Японском соусе |
1/750/700/100 г 316 ккал |
|
Свинина «Кимчи» |
1/700/300/10 г 377 ккал |
|
Ассорти мясное «Символ года» |
1/2100/500/450/300/100 г 1358 ккал |
|
Садж-кебаб из свинины с грибами |
1/1400/400/500/50 г 453 ккал |
|
Колбаски гриль из свинины |
250/100/30/10/10 г 170 ккал |
| Блюда из курицы | ||
|
Ассорти куриное |
1/600/350/250/200/100/30 г 600 ккал |
|
Курица «Галантин» |
1/1800/200/30/30 г 395 ккал |
|
Куриные крылышки с картофельными дольками |
1/800/400/50/30 г 273 ккал |
|
|
Садж-кебаб из курицы с грибами |
1/1400/400/500/50 г 498 ккал |
|
Колбаски гриль из курицы |
250/100/30/10/10 г 154 ккал |
| Блюда из баранины | ||
|
Жиго барашка, маринованное во французкой горчице и острой аджике |
1/2000/800/500/100 г 908 ккал |
|
Садж кебаб из баранины с грибами |
1/1400/400/500/50 г 582 ккал |
|
Ассорти мясное «Халяль» |
1/1500/180/100/20 г 564 ккал |
|
Наманганский плов |
1/2600/600/300/50/50 г 837 ккал |
|
Колбаски гриль из баранины |
250/100/30/10/10 г 143 ккал |
| Блюда из рыбы | ||
|
Стейки из трех сортов рыб в прованских травах |
1/750/55/50 г 241 ккал |
|
Рулет из мякоти лосося, фаршированный гребешком в сливочно-икорном соусе |
1/1150/200/30/30 г 228 ккал |