Колбаски гриль из свинины

Колбаски собственного производства из мяса свинины, Готовятся на гриле и подаются с квашеной капустой, соусом шашлычным и зеленью.

Садж-кебаб из свинины с грибами

Тушенное в собственном соку шейная часть свинины с грибами и луком, картофель запеченный, овощи гриль: баклажаны, перец болгарский, помидор красный и зелень.

Ассорти мясное «Символ года»

Ассорти шашлыков из свинины: мякоти (шейной части), ребрышек грудинки и ребра – корейки;
колбаски свиные (собственного производства). Овощи печенные: перец болгарский, баклажан, томаты и картофель. Подается с соусом шашлычным, аджикой домашней, горчицей

Свинина «Кимчи»

Нежная шейная часть свинины, тушенная с пекинской капустой в соусе Кимчи. Подается с рисом и зеленью.

Свинина запеченная в Японском соусе

Нежная шейная часть свинины, маринованная в соевом соусе с чесноком, запеченная в соусе Терияки. Подается с запеченными овощами: перцем, баклажаном, томатом и зеленью .

Свинина запеченная «Кордон Блю»

Нежная шейная часть свинины, маринованная с горчицей и чесноком, запеченная в слоеном тесте. Подается с маринованным перцем, зеленью и аджикой домашней.
12-16 порций